En benchtop pH meter er et elektronisk instrument som brukes til å måle surheten og alkaliteten av væske eller halvfaste prøver i mange bransjer med applikasjoner i avløpsvann, drikkevann, mat og drikke, kjemisk og farmasøytisk testing. Typiske pH-målere med peiling består av en måleelektrode, referanselektrode og en måler. Måleelektroden er hydrogenjon [H +] sensitiv og måler pH da prøven omgir glasspæren på enden. En liten spenningsutgang varierer med konsentrasjonen av H + -jonene i prøven og som måles og vises som pH-enheter av måleren. En rekke benchtop-pH-målere er tilgjengelige med forskjellige kombinasjoner av målemetoder, inkludert pH, mV, ion og konduktivitet. Temperaturkompensasjon er en viktig faktor da pH-elektroden er temperaturavhengig. Millivolt (mV) -utgangen fra pH-elektroden vil endres i sammenheng med temperaturendringen i prøven. Dette er som et resultat av en direkte forandring i H + -jonaktiviteten til prøven og ionisering av forbindelser. Avhengig av typen pH-meter kan temperaturkompensasjon være tilgjengelig i manuell eller automatisk modus.
